• linkedin (2)
  • sns02
  • sns03
  • ins

Dzeltenie tatāru griķi

Īss apraksts:

Griķi patiesībā ir sēklas (pazīstamas arī kā pseidograudaugu) no 'Fagopyrum' augu (knotweed) dzimtas, kas ir radniecīgi rabarberiem un skābēm.Un, neskatoties uz nosaukumu, arī griķiem nav nekāda sakara ar kviešiem.Tas nozīmē, ka tas ir pilnībā BEZ GLUTENA… Tātad, tas ir lieliski piemērots celiakijas diētai.

Papildus griķu putraimiem (lobītām sēklām, kuras ēd līdzīgi kā rīsiem), griķus izmanto arī (tīrā veidā), lai pagatavotu visu, sākot no sobas nūdelēm un makaroniem līdz miltiem.Patiešām, griķu milti ir daudzpusīga sastāvdaļa glutēnu nesaturošā miltu tvertnē, jo īpaši tāpēc, ka tā augstais olbaltumvielu saturs nodrošina lielisku struktūru un uzturvērtību.Uzņēmumā bez lipekļa Alchemist tas ir izmantots visdažādākajās konditorejas izstrādājumos... No daudzpusīga, universāla bezrīsu miltu maisījuma un pilngraudu maizes līdz pankūkām, konditorejas izstrādājumiem un šokolādes cepumiem.


Produkta informācija

Produktu etiķetes

Produkta specifikācija

Vārds

Parastais griķu kodols Tartārais griķu kodols

Iepakojums

Griķu kodols Tartārais griķu kodols
Krāsa Brūns un melns
Tips piramīdas formas
Moistureg/100g ≤ 15.0 15.0
Piemaisījums ≤ 0,1% 0,1%
AflatoksīnsB1 ug/kg≤ 5 5
OCT A ug/kg≤ 5 5
Iepakojums 25kg/50kg/t somas 25kg/50kg/t somas
Mērķis Tvaicēti pirms ēšanas Tvaicēti pirms ēšanas
Uzglabāšana un glabāšanas laiks transportējot un uzglabājot tīrā, sausā, no invāzijas brīvā vidē.Produkts jāuzglabā prom no pārmērīga karstuma, mitruma un tiešiem saules stariem. transportējot un uzglabājot tīrā, sausā, no invāzijas brīvā vidē.Produkts jāuzglabā prom no pārmērīga karstuma, mitruma un tiešiem saules stariem.

Sterils tartārais griķu kodols

Tartārais griķu kodols (tējai)

Tartārais griķu kodols

Pilngraudu tartārais griķu kodols

Grauzdēts griķu kodols (eksportēta šķirne)

Griķu kodols

Salauzts griķu kodols

Highland miežu rīsi

Griķu izejvielas


  • Iepriekšējais:
  • Nākamais:

  • Saistītie produkti